罗汉果被人们誉为神仙果。 主产于广西壮族自治区桂林市龙胜县、永福县龙江乡和百寿等镇和临桂的山区，其中龙胜及永福县是罗汉果之乡.果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖 蛋白质 脂类等。

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效

用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.

罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效。

以果入药，味甘、性凉，清热润肺，滑肠通便。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等引起的肥胖等症。罗汉果一般熬水煎服，其呈淡茶水色，略甜;做外用可取其浓缩液，用于洗浴以消除脂肪，治疗粉刺，或者净化血液中的过氧化脂质，加强皮肤新陈代谢等。

怎样挑选罗汉果

1) 罗汉果一般分为特果、一级果、二级果、三级果以及等外品，一般特果是18-20个/斤，一级果是20-30个/斤，二级果是30-40个/斤，三级果是40-50个，等外品就是50以上。简单来说，罗汉果相邻两个级别的差距不是很大，但等级相距越大，从外形上比较就越明显，越大品质越好，越小就品质就越差

2) 当然，也并不是选大的罗汉果就等于优质果，在挑选罗汉果的时候，还要注意以下几点：形状，是好看饱满的椭圆形；表面颜色，是很均匀的浅黄到深褐，表面没有黑斑；手感，把罗汉果掂在手中，觉得很轻巧，表面绒毛很明显；气味，是一种很好味的药香，没有让人不适的味道

3) 挑选罗汉果的时候，把罗汉果放在手中摇一摇，像挑选鸡蛋一样，感觉里面是松动的，就是差果，感觉里面是固定的，摇不动的，就是好果

4) 挑选罗汉果，最好能把罗汉果掰开，外壳已干，看到里面的种子核是新鲜的淡红色，根脉与外壳关联非常蜜实、并有一种糖润感，如果出现粉状或种子变成黑色，那就是差果

5) 最后鉴别罗汉果的好坏，当然是泡水尝试，好的罗汉果泡水是甘甜的，而且喝过以后喉咙很舒服，有一种淡淡药香。

家中常备罗汉果，健康饮品“全家宝”！

【孩子】爱吃高热量食物火气大，咳嗽久咳不好。油炸食品、肉类、薯片，孩子爱吃高热量的食物控制不住，吃多了又怕火气太盛影响健康。孩子抵抗力弱，易感冒咳嗽，而且久咳不好，长久吃药副作用太大。常喝罗汉果，就可以跟火气、咳嗽药说bye-bye啦！罗汉果炖梨，甜润可口，孩子爱喝，家长放心！

【老人】痰多总咳嗽。老人痰多有炎症，咳嗽不断，吃药也是反反复复，不如长期喝罗汉果，健康调理。罗汉果汤汁煮粳米粥，软糯清香，很适合老人食用哦！

【男人】烟酒相伴喉咙不适。男人长期烟酒相伴，身不由己，喉咙总不舒服，每天为他泡上一杯罗汉果茶吧，爱他呵护他，健康最重要！

【女人】加班熬夜，皮肤干燥。工作家庭两头忙，身体疲惫，皮肤总是干燥。女人要懂得照顾自己，健康的才是美丽的！罗汉果富含维生素C，是健康果茶，常饮皮肤水润光泽，健康美丽！罗汉果还可以跟猪肉一起炖汤，可是美味又健康哦！

罗汉果真的是名符其实的“全家宝”！全家都适饮，美味又健康！罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是不宜吃糖者的理想替代饮品。这样一款全家都需要的健康饮品，当然要常备家中，1份太少了，2份、3份，多买一些才能安心呢！

Luohanguo

SIRAITIAE FRUCTUS

本品为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii (Swingle.) C. J effrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。

【性状】本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块和黄色柔毛，有的具6～11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤(中、内果皮)海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2era；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。

【鉴别】 (1)本品粉末棕褐色。果皮石细胞大多成群，黄色，方形或卯圆形，直径7～38μm，壁厚，孔沟明显。种皮石细胞类长方形或不规则形，壁薄，具纹孔。纤维长梭形，直径16～42μm，胞腔较大，壁孔明显。可见梯纹导管和螺纹导管。薄壁细胞不规则形，具纹孔。

(2)取本品粉末lg，加水50ml，超声处理30分钟，滤过，取滤液20ml，加正丁醇振摇提取2次，每次20ml，合并正丁醇液，减压蒸干，残渣加甲醇lml使溶解，作为供试品溶液。另取罗汉果对照药材lg，同法制成对照药材溶液。再取罗汉果皂苷V对照品，加甲醇制成每1 m1含lmg的溶液，作为对照品溶液。照《薄层色谱法检验标准操作程序》(附录ⅥB)试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇一乙醇一水(8：2：3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2％香草醛的i0％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】水分不得过15.0％(附录ⅨH第一法)。

总灰分不得过5.0％(附录ⅨK)。

【浸出物】照水溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定，不得少于30.0％。

【含量测定】照《高效液相色谱法检验标准操作程序》测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈一水(23：77)为流动相；检测波长为203nm。理论板数按罗汉果皂苷V峰计算应不低于3000。

对照品溶液的制备 取罗汉果皂苷V对照品适量，精密称定，加流动相制成每lml含0.2mg的溶液，即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过四号筛)约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50ml，密塞，称定重量，加热回流2小时，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液20ml，回收溶剂至干，加水10ml溶解，通过大孔吸附树脂柱AB-8(内径为lcm，柱高为10cm)，以水100ml洗脱，弃去水液，再用20％乙醇l00ml洗脱，弃去洗脱液，继用稀乙醇100ml洗脱，收集洗脱液，回收溶剂至于，残渣加流动相溶解，转移至10ml量瓶中，加流动相至刻度，摇匀，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含罗汉果皂苷V(C₆₀H₁₀₂O₂₉)不得少于0.50％。

【性味与归经】甘，凉。归肺、大肠经。

【功能与主治】清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

【用法与用量】9～15g。

【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。